Chrupiące ciasteczka kakaowe

Ciasteczka są wspaniałe gdy mamy ochotę na coś chrupiącego i wyrazistego

• 6 łyżek otrębów owsianych
• 4 łyżki otrębów owsianych mielonych lub mąki owsianej
• 2 łyżki jogurtu naturalnego - gęstego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 12 tabletek słodzika
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka przyprawy garam masala (kmin rzymski, kolendra,kardamon, pieprz, liść laurowy, goździki, cynamon, chili, gałka muszkatałowa) lub cynamonu

1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni
2. Otręby zalać jogurtem i zostawić na około 5 minut
3. Po upływie czasu zmiksować z pozostałymi składnikami
4. Blachę wyłożyć pergaminem i wykładać na nią powstała maskę za pomocą dużej łyżki
5. Z porcji powstaje około 10-12 ciasteczek

Są naprawdę pyszne