Sałatka z pekinki

• 1/4 główki małej pekinki
• 4 plasterki szynki drobiowej
• 1 mały pomidor
• 1/4 ogórka gruntowego
• 50 gram sera piórko
• pol paczuszki oliwek (takich w woreczku z lidla)

 na sos

• pol małego jogurtu naturalnego (ja używam 4-pak pilos z lidla bo jest gesty)
• czosnek granulowany
• 1 łyżka ketchupu
• papryka ostra
• bazylia
• sól, pieprz

1.  Wszystko prócz sera kroimy na drobną kostkę
2. Ser ucieramy na tarce - w zależności od tego jak lubimy możne być na małych lub dużych oczkach
3. Wszystko wrzucamy do miski
4. Wszystkie składniki na sos mieszamy w miseczce i dodajemy do sałatki
5. Posypujemy serem