Posset Cytrynowy

Ten fajny przepis inspirowany jest pomysłem Gordona, oczywiście został zmodyfikowany aby był dietetyczny

• 1/3 cytryny
• 5-6 tabletek słodzika pokruszonego na pył (ja to robię w moździerzu)
• 250g serka sernikowego typ Emilki
• barwnik spożywczy zieleń pistacjowa
• otręby granulowane (skoro można jeść  jogurt owocowy, garść otrębów z suszonymi owocami tez nie zaszkodzi)

1. Serek mieszamy ze słodzikiem
2. Dodajemy wyciśnięty sok z cytryny - sprawdzamy smak bo nasz posset musi być jednocześnie słodki i kwaśny
3. Połowę masy delikatnie wkładamy do wysokiego kieliszka lub szklanki
4. Posypujemy otrębami
5. Do pozostałej części masy dodajemy barwnik - dokładnie mieszamy na jednolity krem
6. Kładziemy na górze

Możemy jeść zaraz po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce

Smacznego

A jak wam się podoba?