Otręby

Moi DRODZY

Pamiętajcie o codziennym jedzeniu otrębów

Minimum 2 łyżki owsianych i 1 łyżka pszennych
Oraz piciu minimum 1,5 litra wody
To bardzo ważne w diecie

A co to są otręby?

Otręby to najprościej mówiąc pozostałość po procesie przemiału ziaren na mąkę.Czyli taka łupinka którą otacza ziarna.

Co w nich jest?
 
Są one bardzo bogate w błonnik i zawierają włókna rozpuszczalne - które w naszym układzie pokarmowym zmieniają się w coś w rodzaju żelu, który ułatwia tranzyt treści w jelitach, co ułatwia wypróżnianie. Otręby dbają też o pozbycie się wszelkich pozostałości które nalegają w naszych jelitach.Otręby posiadają również możliwość pochłaniania niewielkich ilości kalorii, które są następnie wydalane z organizmu.
A co najważniejsze otręby w kontakcie z wodą bardzo zwiększają swoją objętość i maksymalnie wypełniają nasz żołądek - sprawiając, że zmniejsza się uczucie głodu a my szybciej jesteśmy najedzeni :)

Otręby naukowo

Otręby obniżają "zły" cholesterol. Badania naukowe wskazują, że otręby owsiane zmniejszają ryzyko wystąpienia raka jelit. Spożywanie otrąb owsianych działa przeciwmiażdżycowo, zapobiega również chorobom serca. Otręby spowalniają przenikanie cukrów prostych do krwi co w konsekwencji chroni nas przed cukrzycą. Regularne spożywanie otrąb owsianych może zwiększyć naszą sprawność fizyczną i umysłową.

 Z czym  to się je?

A co jeśli nie jedliśmy w danym dniu chleba, tostów itp produktów które zawierają otręby trzeba je zjeść w innej formie

np. :
otręby (2ł owsianych, 1ł pszennych)

1. otręby + serek homogenizowany waniliowy
2. otręby + jogurt naturalny + płaska łyżeczka kakao + 3 tabletki skruszonego słodzika
3. otręby + mleko 1 szklanka + 3 tabletki słodzika + aromat (np kokos) - mleko gotujemy razem z pozostałymi składnikami przez około 5 minut często mieszając
4. otręby + serek wiejski + szynka pokrojona w kostkę
5. warto zrobić sobie zapas ciastek owsianych (zamknąć je w puszce i jeść codziennie) a pszenne w toście
6.  w II fazie - jogurt owocowy + otręby