Szynka w galarecie z warzywami

Kolejna już odsłona galaretek na śniadania lub kolacje:

SKŁADNIKI:

• 4-5 plasterków szynki drobiowej
• 1/2 papryki czerwonej
• 1 jajko
• Oliwki
• Kostka o obniżonej zawartości tłuszczu
• Żelatyna

1. Zagotować jajko na twardo
2. Połówkę jajka ułożyć na dnie miseczki żółtkiem do podłoża
3. Szynkę i paprykę pokroić w paseczki
4. Ułożyć wokół jajka na ściankach miseczki
5. Pokroić oliwki i dołożyć do miseczki
6. Zagotować kostkę
7. Jak bulion ostygnie i będzie się ścinać, przelać do miseczki.
8. Wstawić na noc do lodówki