Faza I
- Mortadela drobiowa lub szynka drobiowa
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz
- przyprawa typu Delikata
- 1 łyżeczka oliwy
- Mortadele kroimy w grube plastry.Posypujemy przyprawami
- Moczymy w jajku a potem w bułce tartej
- Pieczemy na rozgrzanej patelni natłuszczonej oliwą
- Co jakiś czas przewracamy gdy kotlety będą już prawie gotowe wbijamy jajko, solimy i pieprzymy, gdy dół się zetnie przewracamy na drugą stronę
- Możemy to podawać z jajkiem sadzonym np.
Ojej :D Jak to ładnie wygląda. Z tego co widzę , szybko i łatwo się przyrządza. Jestem pod wrażeniem. Dałaś mi świetny pomysł na dobre jedzonko. Mam nadzieję ,że może zrobić to każdy , nawet taki kaleka kulinarny jak ja :D Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńmortadela? bułka tarta? oliwa? przypadkiem tu weszłam i aż otworzyłam buzie ze zdziwienia. Ktoś tu chyba nie ma pojęcia o diecie Dukana i miesza w głowach innym! byłam na tej diecie , schudłam 16kg, jestem technologiem żywności i wiem o czym mówię.
OdpowiedzUsuń