Kolorowe pianki - prawie jak ptasie mleczko :)

Faza I

• 300g serka twarogowego typ Emilki 300g
• 300 ml mleka
• 12-14 tabletek słodzika
• 2 łyżeczki żelatyny
• aromat spożywczy
• barwnik

1. Zalać żelatynę 50ml mleka by napęczniała
2. Pozostałe mleko zagotować wrzucić do niego słodzik i dobrze wymieszać.
3. Połączyć z żelatyną i dokładnie ją rozpuścić
4. Wciąż mieszając - ja użyłam trzepaczki - stopniowo dodawać twaróg
5. Gdy masa będzie jednolita podzielić ja na 3 części - do każdej dodać inny barwnik i inny smak (u mnie zielony i pistacja, karmelowy i toffi, czerwony i truskawka)
6. Miseczki wykładamy folia spożywczą i wlewamy do nich nasze serniczki
7. Wstawiamy na noc do lodówki
8. Następnego dnia wykładamy na talerzyk - smacznego