Kotlety sojowe

II faza

SKŁADNIKI:

• opakowanie kotletów sojowych a'la schabowe
• litr wody
• kostka rosołowa
• liść laurowy i ziele angielskie
• sol, pieprz
• bułka tarta
• łyżeczka oliwy

JAK ZROBIĆ:

1. Do garnka wlewamy wodę i wrzucamy kostkę rosołową, sól, pieprz, ziele angielskie i przyprawy
2. Gdy woda zacznie się gotować do powstałego rosołku wrzucamy kotlety sojowe i mieszamy (tak aby wszystkie były mokre
3. gotujemy przez około15 minut na małym ogniu pod przykryciem
4. Wylewamy kotlety na sitko i zostawiamy aby nie były za mokre
5. Następnie panierujemy - najpierw w jajku potem w bułce
6. Na patelnie wlewamy łyżeczkę oliwy i rozsmarowujemy na całej powierzchni
7. Smażymy z obu stron co jakiś czas obracając