Tarta szpinakowa

II faza

DÓŁ

SKŁADNIKI:

• 200-250 dag twarogu 0% tłuszczu
• 6 łyżek otrębów (4owsiane + 2 pszenne) nie mielonych
• Przyprawa do pizzy ( mogą być zioła prowansalskie )
• 0,5 łyżeczki soli
• 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 jajka

JAK ZROBIĆ:

1. Całość zmiksować
2. Piec w piekarniku w 180 stopniach około 30minut

GÓRA

• Opakowanie mrożonego szpinaku
• Duża cebula
• Ser piórko ok 200g
• 2 jajka
• Sól, pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Odrobina mleka

JAK ZROBIĆ:

1. Szpinak rozmrozić
2. Na patelni zeszklić cebulę pokrojona w drobną kostkę
3. Dodać szpinak i smażyć przez kilka minut, na koniec dodać trochę mleka, przemieszać i odstawić do ostygnięcia
4.  Do miski zetrzeć ser, wbić jajka i dodać usmażony szpinak z cebulą
5. Doprawić solą, pieprzem, gałka muszkatołową
6. Dobrze wymieszać
7. Gdy spód się upiecze wylać na niego masę szpinakową i zapiekać około30-40 minut w 200 stopniach (aż wierzch zacznie się rumienić)