Krem ( pianka ) czekoladowy

Deser

SKŁADNIKI:

• 400ml kefiru
• 6 tabletek słodzika
• Kakao
• Aromat sypki czekoladowy
• Łyżka żelatyny

JAK ZROBIĆ:

1. Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody
2. Do wysokiego naczynia wlewamy kefir
3. Dosypujemy kakao, aromat czekoladowy i słodzik rozpuszczony w niewielkiej ilości wrzącej wody
4. Całość mieszamy dokładnie do uzyskania jednolitej masy ( próbujemy czy smak nam odpowiada, ewentualnie dodajemy któregoś ze składników )
5. Na końcu dodajemy chłodną żelatynę i mieszamy z resztą
6. Całość pozostawiamy w lodówce na parę godzin ( najlepiej zrobić to rano, na deser po obiedzie albo wieczorem na 2 dzień )