Jajecznica z fasolka szparagowa

Mamy sezon na fasolkę szparagowa, mi zostało trochę z wczorajszego obiadu i postanowiłam ja wykorzystać na śniadanie :)

II faza

SKŁADNIKI:

• pól kiełbasy z piersi kurczaka
• fasolka szparagowa - ugotowana w osolonej wodzie
• 2 jajka
• odrobina oleju

JAK ZROBIĆ:

1. Kiełbase pokroic na kostke i podsmazyc na patelni na oleju
2. dodac fasolke - smazyc az będzie lekko sie rumienić
3. Wbić jajka - posolic i popieprzyc
4. Całość przykryc ( ja uzywam pokrywki od garnka
5. Wyłożyć na talerz, gdy jajko bedzie mialo prawidłową dla nas konsystencje