piątek, 13 grudnia 2013

Muffinki kakaowo-sernikowe - bardzo łatwe

wyszło mi 12 sztuk

SKŁADNIKI:

Na ciasto:


  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 8 łyżek -czubatych otrębów owsianych
  • 4 łyżki czubate otrębów pszennych
  • słodzik 12 tabletek rozpuszczonych w ciepłej wodzie
  • serek homogenizowany waniliowy 4 łyżki
  • kakao -ok 2 łyżek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka przyprawy do sernika

  • papilotki

JAK ZROBIĆ:

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni
  2. Oddzielamy białka od żółtek
  3. Białka wraz ze szczyptą soli ubijamy na sztywno
  4. W oddzielnej misce mieszamy pozostałe składniki
  5. Następnie za pomocą łyżki delikatnie mieszamy z białkiem
  6. Rozkładamy papilotki na blaszce do muffinek
  7. Gotową masę wykładamy do papilotek -ok 2/3 wysokości - bo urosną
  8. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut

2 komentarze:

  1. szkoda, że nie ma fotek. lubię oglądać słodkości ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dlaczego tym razem nie zamieściłaś zdjęć?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj