Placuszki waniliowe

SKŁADNIKI:

• 2 jajka
• 2 łyżki serka homogenizowanego waniliowego
• 6 łyżek otrąb owsianych
• Szczypta soli
• Szczypta aromatu waniliowego ( sypkiego )
• Jeżeli lubisz słodsze można dodać 1-2 tabletki słodzika

JAK ZROBIĆ:

1. W misce roztrzepać jajka widelcem ( jak do jajecznicy )
2. Dodać serek, otręby, sól, aromat
3. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy
4. Odstawić na 15 minut
5. Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu na złoty kolor
6. Usmażone placki można polać jogurtem naturalnym i oprószyć kakao lub cynamonem