wtorek, 21 maja 2013

Udka w coli

II faza bo w składzie fixu jest olej



SKŁADNIKI:
  • 4 udka z kurczaka
  • Cola zero w puszce
  • 6 łyżek pikantnego ketchupu
  • Woreczek do pieczenia
  • "Fix Knorr Soczyste żeberka w coli" l ub własna kompozycja przypraw (cebula suszona, czosnek suszony, gorczyca w proszku, rozmaryn, kminek, pieprz, cynamon)

JAK ZROBIĆ:

  1. Z udek ściągamy cała skórę i obcinamy tłuszcz zostawiając same mięso z kością
  2. Wkładamy do woreczka do pieczenia
  3. W miseczce mieszamy przyprawy, cole i ketchup
  4. Całość wlewamy do udek
  5. Woreczek związujemy a na gorze
  6. Wkładamy do dużego naczynia żaroodpornego i robimy kilka dziurek nożem w woreczku
  7. Pieczemy w 180 stopniach przez 1,5 godziny



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj