Pieczeń rzymska czyli klops na I faze

Pieczeń rzymska czyli klops

• 1 duża piers z kurczaka okolo 750g
• jajko surowe
• lyzka otrębów
• 3 jajka ugotowane
• majeranek
• przyprawa do mielonego
• sol, pieprz
• 1 cebula

Wykładamy keksówke papierem do pieczenia lub używamy formy silikonowej
Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni Celsjusza.

1. Cebule kroimy w kostkę
2. Pierś mielimy
3. Mieszamy mielone mięso, pokrojoną cebule, surowe jajko, otręby i przyprawy
4. Połowe powstałej masy wkładamy do keksówki
5. Układamy po środku ugotowane jajka i przykrywamy pozostałą masa
6. Góre posypujemy majerankiem
7. Wstawiamy donagrzanego piekarnika i pieczemy przez 45-60 minut.

Możemy jeśc na ciepło z plackami czosnkowymi  lub poczekac aż ostygnie i kroic na kanapki

Smacznego